Château Mercier Tradition

7,80 TTC

Bordeaux

AOC Côtes de Bourg

Millésime 2014

 

Quantité minimum : 6
Catégories : , ,

Description

Situé sur la rive droite de la Gironde, au nord-ouest de l’appellation Côtes-de-Bourg, le Château Mercier est une propriété familiale depuis 13 générations. Le domaine est conduit en agriculture raisonnée. 23 hectares de vigne s’étendent sur des Coteaux exposés au Sud et à l’Ouest.
Depuis 10 ans, la vigne est traitée non plus de façon préventive mais uniquement en cas de besoin et avec des produits spécifiques aux spectres d’action très précis afin de respecter la faune auxiliaire.
Pour cela, des techniques les plus avancées d’observation et d’analyse sont utilisées : station météorologique dans les vignes, observation et comptage statistique des maladies, capture et estimation des populations de ravageurs ainsi que des insectes utiles car prédateurs des précédents…
La propriété a adhéré en 1994 au réseau FARRE (Forum de l’Agriculture Raisonnée et Respectueuse de l’Environnement).

La cuvée « Château Mercier Tradition » :

Le Côtes-de-Bourg rouge est issu à 45% de merlot, complété de cabernet et de malbec. C’est un bordeaux de couleur rouge foncé, puissant mais très fin.

Informations complémentaires

Cépages

Cabernet franc, Malbec, Merlot

Millésime

2014

Type d'agriculture

Agriculture raisonnée

Volume

75 cl