Description
Le vignoble est situé dans l’Aude, sur les premiers contreforts des Corbières, contre le versant nord de la montagne Alaric, à cheval sur les communes de Comigne et Douzens.
C’est une exploitation familiale d’abord reprise par Michel Moreno en 1995. En 2012, Adrian, son neveu vient le rejoindre et c’est ensemble qu’ils écrivent l’histoire du domaine.
Depuis 2018, Adrian et Aurélie ont repris les rênes de la propriété. Ils sont en dernière année de conversion bio.
Petites Mains Blanc : un délice pour les papilles !
Une parcelle à flanc de coteaux balayée par le vent de cers, deux cépages : grenache blanc et roussanne. Il n’en fallait pas moins pour offrir à « petites mains blanc » une belle synergie entre volume et fraicheur. Un bel aspect jaune paille, un nez délicat, fleuri et finement fruité. Un bon compromis entre douceur et fraicheur qui va susciter bien des questions. Ce vin aux multiples facettes égayera vos apéritifs mais vous étonnera aussi bien sur des sauces de poissons que sur le fromage.
Site web “Domaine Régazel”
