Description
Le Domaine les Grands Bois, Côtes-du-Rhône, s’étend sur 46 hectares répartis sur 7 communes : Sainte-Cécile-les-Vignes, Lagarde-Paréol, Suze la Rousse, Tulette, Cairanne, Rasteau, et Travaillan. Les vignes sont implantées sur des parcelles situées en majeure partie sur des plateaux de 130 mètres d’altitude.
Le domaine est en agriculture biologique depuis 2011.
La cuvée “Viognier” :
Ce Côtes du Rhône blanc produit à base de Viognier se caractérise par sa fraîcheur et sa minéralité. Vinifié à froid durant toute la fermentation, on retrouve la typicité du cépage et des différents terroirs (garrigues, sol argilo-sableux ou limoneux).
Garde conseillée : 2-3 ans
Site web “Domaine Les Grands Bois”
