Description
Floriane et Olivier AZAN, propriétaires du domaine depuis 1981, ont élaboré, grâce à un choix judicieux de vinification, des produits typiques qui vous séduiront.
Des vins blancs en AOP et vins de pays, ainsi que des vins rouges et rosés en vins de pays vous seront proposés.
Le domaine est en agriculture biologique depuis 1985.
Cuvée Domaine du Petit Roubié Le P’tit Roubié Blanc :
Dégustation : De discrets reflets verts et brillants ornent une robe jaune pâle.
Un nez étonnant, fin et fruité où viennent se mêler des arômes d’agrumes et de fleurs d’acacia, annonce une bouche harmonieuse.
Doté d’un bon équilibre gustatif, vif et gras, il laisse place à une finale frisante et douce à la fois.
Elaboration : Sol argilo-calcaire. Eraflage systématique. Vendanges mécaniques. Production : 50 000 bouteilles.